토마토종류1 토마토 종류와 요리 활용법 토마토 좋아하시나요? 1. 토마토의 종류 토마토에는 여러 가지 종류가 있는데, 각각 독특한 맛과 식감, 그리고 요리 용도를 가지고 있습니다. 그냥 세척하고 생으로 먹어도 맛있는 육즙 가득한 토마토인데요. 토마토의 가장 일반적인 종류와 요리 방법이 있으니 알아볼까요? 1. 방울토마토:이 작고 달콤한 토마토는 샐러드, 꼬치, 로스팅에 안성맞춤 입니다. 토마토를 굽기 위해서는 올리브 오일과 소금을 넣고 버무린 후 베이킹 시트 위에 한 겹으로 올려 캐러멜화되고 부드러워질 때까지 오븐에 굽습니다. 2. 가보 토마토:이것은 몇 세대에 걸쳐 내려오는 씨앗에서 재배되는 잡종이 아닌 토마토입니다.모양, 색상, 크기가 다르고 독특한 단맛을 가지고 있습니다. 그것들은 날 것으로 먹고, 얇게 썰어서 소금 약간을 뿌려 먹거나 .. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
